今日はダブルNさんがお二人で料理教室に参加されました。
本日のメニューの材料です。さて、どんな料理ができるのかな？

講師は食生活改善推進員として、豊橋市民の健康づくりのお手伝いをされている3人のボランティアの先生。
そして、さくらピアのピアサポーターの方々が約10名ほどお手伝いをしてくださいました。

参加者の方々、ピアサポーターさん、先生と、みなさんでフォローをしてくださり、素材ごとに丁寧に調理しつつも、調理方法はわかりやすく、有意義な時間を過ごせたようです。
しっかりとお出汁をとられたお料理は、薄味でもとても美味しかったそうです。

出来上がったお料理はこちらです。(^-^)
● ひし形ケーキ寿司
● 手毬麩のすまし汁
● 南瓜鹿の子

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